首先我们要了解牛皮癣的病因和发生机制，它是由于内部免疫系统出现异常导致皮肤过度细胞生长，并引发炎症反应，进而形成白色鳞屑、红斑及丘疹等病症。而小黄米则是一种中药材料，常用于中医治疗皮肤炎症类疾病。因此，我们可以得出以下几点对牛皮癣吃小黄米的原因：
1. 小黄米具有抗炎作用：在治疗牛皮癣过程中，毒素在体内的积聚会引发炎症反应。而小黄米中含有丰富的黄酮、多糖及生物碱等成分具有抗炎作用，能有效抑制炎症反应，帮助患者减轻症状。
2. 小黄米有调节免疫系统的功效：牛皮癣作为一种免疫性疾病，需要治疗的关键也就在于调节患者的免疫系统。小黄米中含有多种物质能够平衡机体免疫系统的功能，使其与正常人保持一致，因此对于牛皮癣患者来说非常有益。
3. 小黄米能够促进皮肤代谢：在治疗牛皮癣的过程中，患者皮肤细胞增生过快，而且不易脱落形成鳞屑。而小黄米中含有大量的微量元素，能够促进皮肤代谢，促进皮肤细胞分化和代谢正常进行，有助于治疗牛皮癣的治疗。
综上所述，牛皮癣吃小黄米的原因主要包括其抗炎、调节免疫系统和促进皮肤代谢等方面。当然，在日常生活中，我们还需要注意饮食的调整，避免暴饮暴食、高油脂、高糖类食品的摄入，这些都很容易导致病情的恶化。建议在医生的指导下，结合药物治疗和饮食调整等多种手段进行综合治疗，以确保病情得到及时有效的缓解。
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